Культурный центр ЗИЛ организует лекцию «Еда полезная и вредная. Как понять». Об этом сообщили в учреждении.
В эту среду жители Даниловского района смогут узнать о том, как правильно выбирать еду: что полезно, а чего не стоит оставлять в списке при походе в магазин. Лектором выступит молодой научный журналист Ася Казанцева.
«Мы ежедневно сталкиваемся с кучей текстов о том, что мясо вредно, сахар вреден, рыба полезна, фрукты вроде бы тоже. Откуда ученые все это взяли, и вообще, многие ли из распространенных верований о питании действительно имеют под собой хоть какую-то научную базу?», — пояснили организаторы.
Гостям культурного центра ответят на вопросы о том, стоит ли всерьез воспринимать то, что пишут в СМИ о здоровой пище; есть ли хоть какие-то основания утверждать, что кофе полезнее чая, а черника полезнее клубники и многие другие, касающиеся заданной теме.
Отметим, что Ася Казанцева является автором двух книг – «Кто бы мог подумать! Как мозг заставляет нас делать глупости» и «В интернете кто-то неправ! Научные исследования спорных вопросов».
Лекция пройдет 3 августа в 19:00 в зале-конструкторе. Вход по предварительной регистрации на сайте.
Метки: Даниловский район, культурный центр ЗИЛ, москва, ЮАО
