В Москве продолжают работать бахчевые развалы. В Даниловском районе открыты три точки, на которых жители могут купить арбузы и дыни. Как правильно выбрать летнюю ягоду, рассказал депутат муниципального округа Сергей Рублёв.
«Если выбираете из двух одинаковых по размеру арбузов, отдайте предпочтение тому, что легче по весу. Также хороший арбуз можно выбирать на слух: при постукивании по корке звук должен быть звонким. Жёлтое пятно на боку – это нормально: именно этим участком кожуры арбуз соприкасался с землёй, когда лёжа впитывал солнечные лучи. Цвета кожуры спелого арбуза максимально контрастные. Сухой хвостик не всегда признак спелой ягоды. Он может высохнуть, если арбуз давно сорван. Так что оценивать этот признак лучше в комплексе со всеми остальными», — отметил Рублев.
Кроме того, депутат добавил, что если на срезе ягоды вы видите желтоватые волокна, идущие от сердцевины к корочке – это чёткий признак повышенного содержания нитратов. Ещё один опасный сигнал – слишком яркий цвет мякоти, иногда с фиолетовым отливом.
Отметим, что в Даниловском районе купить арбузы и дыни можно по следующим адресам: ул. Люсиновская, 57, 3-ий Павелецкий проезд, вл. 7 и ул. Трофимова, вл. 1.
