Марафон «Неделя московской конкуренции» стартовал на территории гастрономической улицы strEAT. Победителя кулинарного соревнования определят в четверг, 19 декабря, голосование началось 12 декабря. Об этом сообщает портал Мэра Москвы.
Проведет гастросостязание Департамент города Москвы по конкурентной политике. Таким образом ведомство планирует повлиять на формирование здоровой конкуренции в столице. Всего в «Неделе московской конкуренции» примут участие более 40 фуд-корнеров, которые предлагают блюда грузинской, итальянской, греческой и других кухонь мира.
Как отметил глава департамента Геннадий Дегтев, сейчас среди пространств типа strEAT наблюдается особенно высокая гонка.
— Перед компаниями, работающими в этой сфере, стоят важные задачи – подогревать интерес посетителей, разрабатывать окупаемые концепции, находить проверенных поставщиков. Поддержка идей и идеологии Дней московской конкуренции со стороны представителей бизнеса позволит привлечь внимание к городскому проекту еще большего количества жителей столицы и дать сигнал бизнесу, что здоровая конкуренция определяет успех дела, — пояснил Геннадий Дегтев.
Отметим, что фуд-корт Гастрономическая улица strEAT расположен в Даниловском районе по адресу: улица Ленинская Слобода, 26.
Фото: аккаунт гастрономической улицы strEAT в Instagram
Метки: "Неделя московской конкуренции", Геннадий Дегтев, Департамент города Москвы по конкурентной политике, стрит-фуд