Экскурсия «Как выбирать продукты» состоится на гастрономической площадке района – Даниловском рынке – в пятницу, 10 августа.
Секретами «правильных» закупок с участниками будет делиться шеф-повар ресторанов Moments и Plates Екатерина Плотникова. Согласно источнику, экскурсию решили провести повторно – для тех, кто не попал на предыдущую.
«Я познакомлю гостей с продавцами, с которыми давно знакома: у них гарантированно высокое качество продукции. Каждый из них поделится с нами своими секретами, например, как посмотреть помидору в лицо и понять, что он сладкий. Обсудим также разные виды творога, особенности выбора сухофруктов, узнаем, кто выращивает лучшую зелень, и, если повезет, попробуем несколько сортов базилика: лимонный, гвоздичный, карамельный. Место встречи – стройка информации у главного входа». – рассказала Екатерина Плотникова.
Начало в 11:30.
Метки: выбор продуктов, Даниловский рынок, Екатерина Плотникова, экскурсия
