Жарить мясо на гриле научат жителей района на Даниловском рынке. В эту субботу, 1 августа, в рамках открытия летней веранды там пройдут кулинарные мастер-классы. Об этом сообщили в администрации рынка.
Самостоятельно пожарить на углях мясо, птицу и рыбу в этот день бесплатно смогут все посетители площадки. Повара будут учить готовить на гриле тех, кто раньше этого не делал. А продавцы Даниловского специально разделают мясо и замаринуют его для барбекю — по собственным рецептам или рецептам гостей.
Отметим, что строительство летней веранды – первый этап благоустройства территории Даниловского рынка. Проектом занимались специалисты архитектурного бюро Wowhaus. В планах, сделать террасу отдельной рыночной площадкой, на которой будут представлены уличные гастропроекты. А в следующем году в здании проведут ремонт и реконструкцию с сохранением его исторического облика.
Метки: южный округ
