В столице подвели итоги фестиваля «Рыбная неделя», который проходил в столице с 22 по 28 апреля. Руководитель Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство) Илья Шестаков на пресс-конференции сообщил, что мероприятие посетили более 5 млн человек.
Эксперты отмечают, что уже в первый день фестиваля было продано 50 тонн продукции, а за время всей «Рыбной недели» — почти 300 тонн.
«Некоторые шале на «Рыбном рынке» продавали по 190 кг охлажденной рыбы в час. Продукция реализовывалась по ценам производителей, на площадках средняя цена покупки составила 280 руб., она варьировалась от вида рыбы», — добавил глава Росрыболовства.
В ходе первого фестиваля «Рыбная неделя» жителям и гостям Москвы представили более 200 видов отечественной рыбы. В фестивале приняли участие более 100 производителей из более чем 30 регионов России. Главными «героями» фестиваля стали те сорта рыбы, которые традиционно добываются в России: лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка и – впервые за долгие годы – хамса, тюлька, барабуля и рапан, доставленные из Крыма, сообщает агенство «Москва».
