Сергей Собянин открыл новое производство в инновационном центре холдинга «Объединённые кондитеры.
На встрече Собянин заявил: «Объединение — крупнейшее в России и одно из самых крупных в мире. 14-е место вы занимаете по объёмам производства кондитерки. Наверное, очень важно, и поэтому вы внедряете инновации, чтобы не только сохранить это место, но и упрочить его для того, чтобы укрепить положение на российском рынке и рынках других стран».
Напомним, в нашей стране разработка новых сортов кондитерских изделий всегда была сосредоточена в отраслевых научно-исследовательских институтах.
Также Серей Собянин заявил: «Мы сегодня занимаемся импортозамещением, и кондитерская, и другая пищевая промышленность Москвы — одна из реальных конкурентных отраслей, и замечательно, что вы этим занимаетесь».
Центр по инновационным технологиям холдинга находится в историческом центре города. Здание расположено на улице Бауманской.